Decyzja o odnowieniu profesjonalnego sprzętu gastronomicznego to pierwszy krok do sporych oszczędności i poprawy wydajności kuchni. Aby jednak proces nałożenia nowej, wzmocnionej powłoki non-stick przebiegł pomyślnie, naczynia muszą zostać odpowiednio przygotowane. Proces regeneracji w MalowaneGary.pl jest procesem przemysłowym i bezlitosnym dla elementów wrażliwych na wysoką temperaturę.
Ekstremalne warunki: Ponad 400°C i korundowanie
Musisz wiedzieć, że profesjonalna renowacja to nie jest zwykłe malowanie. Aby nowa powłoka była lepsza od oryginału, naczynie poddawane jest:
- Korundowaniu (obróbce mechanicznej): Usuwamy starą warstwę pod wysokim ciśnieniem.
- Wypalaniu w temperaturze przekraczającej 400°C: To jedyny sposób, by trwale utwardzić profesjonalne systemy non-stick.
Zasada jest prosta: Z naczynia należy usunąć absolutnie wszystko, co nie jest metalem i nie wytrzyma tak ekstremalnych warunków. Dotyczy to przede wszystkim rączek, uchwytów, uszczelek oraz elementów wykonanych z plastiku, bakelitu czy gumy.
Nie masz narzędzi lub umiejętności? MalowaneGary.pl pomoże, ale poznaj zasady
Wiemy, że w gastronomii czas to pieniądz, a osoby prywatne nie zawsze dysponują warsztatem, by odkręcić zapieczone śruby. Jeśli nie jesteś w stanie samodzielnie zdemontować rączek, zespół MalowaneGary.pl może podjąć się tego zadania za Ciebie. Musisz jednak zaakceptować poniższe warunki techniczne:
1. Ryzyko uszkodzenia elementów starych i spękanych
Wiele naczyń, które trafiają do regeneracji, ma za sobą lata intensywnej pracy. Tworzywa sztuczne (bakelit) z czasem parcieją i stają się kruche. Przy próbie demontażu uchwyt może pęknąć lub rozpaść się w rękach – często te uszkodzenia są niewidoczne pod warstwą brudu lub tłuszczu, a ujawniają się dopiero przy użyciu narzędzi.
2. Odpowiedzialność zleceniodawcy
Zlecenie demontażu ekipie MalowaneGary.pl odbywa się wyłącznie na odpowiedzialność użytkownika/zleceniodawcy. Nie bierzemy odpowiedzialności za stan techniczny akcesoriów, które nie są przedmiotem samej regeneracji powłoki.
3. Co jeśli demontaż się nie uda?
Istnieją przypadki, gdzie śruby są tak zapieczone lub skorodowane, że ich usunięcie bez zniszczenia korpusu naczynia jest niemożliwe. Jeśli mimo naszych starań nie uda się przygotować naczynia do procesu (bo np. rączka jest nitowana na stałe w sposób uniemożliwiający wypalanie), będziemy zmuszeni odesłać naczynie. W takim przypadku koszt operacyjny i transportu zwrotnego ponosi zleceniodawca.
Jak najlepiej przygotować paczkę do MalowaneGary.pl?
Aby uniknąć nieporozumień i dodatkowych kosztów, zalecamy:
- W miarę możliwości odkręcić wszystkie elementy nie-metalowe we własnym zakresie.
- Dokładnie obejrzeć naczynia pod kątem pęknięć korpusu.
- Zapakować sprzęt w sposób bezpieczny dla transportu kurierskiego.
MalowaneGary.pl to Twój partner, który stawia na jakość i szczerość. Naszym celem jest dostarczenie Ci naczynia z powłoką, która przetrwa tysiące cykli smażenia, dlatego tak dużą wagę przykładamy do etapu przygotowania.
Podsumowując: Chcesz mieć najlepszą powłokę na rynku? Zadbaj o „goły” metal przed wysyłką lub zaufaj naszemu doświadczeniu, akceptując warunki techniczne demontażu.